会议指出，我州是农业大州、旅游大州，酒店、餐饮等食品消费业占服务业的比重高，也是我州解决就业的主要渠道，食品安全质量关系到我州经济社会健康发展。各地各有关部门要认真贯彻落实省电视电话会议精神，把食品安全工作作为政府的基本职责，“一把手”要亲自抓、亲自管，积极主动抓落实；对食品安全实行全方位、全过程监管，突出监管重点，将监管工作落实到基层、企业；要严格责任追究，同时加大执法力度，严厉打击食品安全违法犯罪行为。

　　董永祥强调，省政府高度重视食品安全，从治理“餐桌污染”入手，把食品生产经营各环节与食品安全监管聚焦在一个层面，找准了做好食品安全工作的关键环节与着力点，我们要按照省领导的要求抓紧、抓好、抓出成效。食品安全是“种”出来的，是“管”出来的，也是“罚”出来的。各地和食品安全监管部门要认真总结2014年食品安全工作，谋划好2015年特别是春节期间食品安全工作，并根据省电视电话会议精神制定具体措施，细化任务，落实责任，进一步加大食品安全监管力度，确保从“农田”到“餐桌”的食品安全，建设“食品放心工程”，保障广大群众的身体健康与生命安全。